B.U.È.K

IMG_0000006.jpg
--------------------------------------------------
Másnaposoknak ajánlom 



Korhely-leves

Hozzávalók:
Savanyú káposzta, ami már nem fért a töltöttkáposzta alá
Kolbász karikázva
Tejföl
Olaj + liszt a rántáshoz
Kis fej vöröshagyma és pirospaprika szintén a rántáshoz
Só, kömény ízlés szerint

A káposztát esetleg rövidebbre vágjuk, - de csak ha zavar, ha evés közben kétoldalt lelóg a kanálról- felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Lefedjük és felforraljuk. Hozzàadjuk a kolbászt. Fűszerezzük és a kissé hígabbra készített rántással sűrítjük amihez hozzáadtuk a felaprózott hagymát. A végén tejföllel selymesítettem.


Sent from my iPhone